Vino Alma Negra Espumante Malbec
Bs 255,00
Bs 0,00( / )
Ernesto Catena, el hijo mayor de Nicolás Catena Zapata, gracias a su infancia en Argentina y su vida de viajero incansable (viviendo en New York, Berkeley, Cambridge, Milán y Londres), desarrolló un amor por Mendoza, el lugar que lo vio nacer, y por los viñedos que recorrió de pequeño, donde...
Ver más
Ernesto Catena, el hijo mayor de Nicolás Catena Zapata, gracias a su infancia en Argentina y su vida de viajero incansable (viviendo en New York, Berkeley, Cambridge, Milán y Londres), desarrolló un amor por Mendoza, el lugar que lo vio nacer, y por los viñedos que recorrió de pequeño, donde aprendió a descubrir la pasión por elaborar grandes vinos. Por esto, en el 2002 decidió crear su bodega reconocida por su estilo centrado en la diversidad y calidad, percibible en su constante búsqueda de las mejores uvas. Partiendo de esta esencia, Ernesto eligió diferentes viñedos para distintas variedades, donde el terruño y el clima indican que las mismas lograrían su mejor expresión. Además, buscó pequeños productores para colaborar y trabajar con ellos para crear vinos con identidad propia.
Ernesto Catena, el hijo mayor de Nicolás Catena Zapata, gracias a su infancia en Argentina y su vida de viajero incansable (viviendo en New York, Berkeley, Cambridge, Milán y Londres), desarrolló un amor por Mendoza, el lugar que lo vio nacer, y por los viñedos que recorrió de pequeño, donde aprendió a descubrir la pasión por elaborar grandes vinos. Por esto, en el 2002 decidió crear su bodega reconocida por su estilo centrado en la diversidad y calidad, percibible en su constante búsqueda de las mejores uvas. Partiendo de esta esencia, Ernesto eligió diferentes viñedos para distintas variedades, donde el terruño y el clima indican que las mismas lograrían su mejor expresión. Además, buscó pequeños productores para colaborar y trabajar con ellos para crear vinos con identidad propia.
- Vista: Color rosado pálido, brillante, de burbujas finas y persistentes.
- Nariz: Fresco con notas a frambuesa y frutos rojos frescos. Aparecen aromas de pan tostado y mantequilla.
- Boca: Entrada elegante con burbujas finas y buena acidez. Perfectamente equilibrado delicado y vivaz.
- Consumo: 4 a 6 años
- Maridaje: Perfecto como aperitivo o para acompañar entradas frescas con frutas. Ideal para postres de frutos rojos.
